Приглашаем к сотрудничеству региональных дилеров!

Наша компания Наша социальная деятельность Пищевые добавки Добавки для цельномышечных и реструктурированных мясных продуктов Средства для куттерования, эмульгаторы, загустители Консерванты Ароматизаторы Красители Вкусоароматические добавки для вареных колбас Вкусоароматические добавки для сосисок и сарделек Вкусоароматические добавки для колбасок для обжарки Добавки для полукопченых колбас Добавки для сырокопченых колбас и сырокопченых деликатесов Добавки для ливерных паштетов Добавки для рубленых полуфабрикатов Маринады Перечень добавок на складе в Москве Новости Контакты

СВИНОЙ РУЛЕТ В МАРИНАДЕ НОМЕР РЕЦЕПТУРЫ: 27 СЫРЬЕ, ПРЯНОСТИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ: Свиная корейка Маринад "ЛАФИНЕСС РОДОС", арт. Nr. 522700, 80 г на 1 кг мяса Лук сушеный, арт. № 739400 (предварительно замоченный), 300 г на 1 кг мяса ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сделать в корейке три надреза, обмазать всю поверхность мяса маринадом. Разрезы фаршировать луком, края скрепить деревянными шпажками. ФОТОГРАФИЯ: © / 2004 / ООО "Орегана"