Приглашаем к сотрудничеству региональных дилеров!

Наша компания Наша социальная деятельность Пищевые добавки Добавки для цельномышечных и реструктурированных мясных продуктов Средства для куттерования, эмульгаторы, загустители Консерванты Ароматизаторы Красители Вкусоароматические добавки для вареных колбас Вкусоароматические добавки для сосисок и сарделек Вкусоароматические добавки для колбасок для обжарки Добавки для полукопченых колбас Добавки для сырокопченых колбас и сырокопченых деликатесов Добавки для ливерных паштетов Добавки для рубленых полуфабрикатов Маринады Перечень добавок на складе в Москве Новости Контакты

СВИНИНА В МАРИНАДЕ "БУРГУНД" НОМЕР РЕЦЕПТУРЫ: 23 СЫРЬЕ, ПРЯНОСТИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ: Свиной окорок Маринад "ЛАФИНЕСС БУРГУНД", арт. Nr. 527500, 80 г на 1 кг мяса Пленка для жарки, арт. Nr. 990531 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смазать поверхность мяса толстым слоем маринада. Мясо уложить на пленку и завернуть в пленку в 2,5 слоя. Перевязать пленку на концах и выложить полуфабрикат на подложку. ФОТОГРАФИЯ: © / 2004 / ООО "Орегана"