 |
КОМПЛЕКСНЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ТРАДИЦИОННЫХ ВАРЕНЫХ КОЛБАС, СОСИСОК И САРДЕЛЕК
АВО |
 |
Арт.№:
3610 00 |
Вес:
1 кг |
ДОКТОРСКАЯ КОМПЛЕТТ
Норма расхода: 5 г на 1 кг общей массы
Основной состав: стабилизатор (Е 451 трифосфат, Е 450 дифосфат, Е 452 полифосфат = 28% Р2О5), пищевая соль, усилитель вкуса (Е 621 глютамат натрия), антиокислитель (Е 316 изоаскорбат натрия), сахар, пряные ароматические вещества.
|
|
ООО "ОРЕГАНА"
|
|
АВО |
 |
Арт.№:
3583 00 |
Вес:
1 кг |
МОЛОЧНЫЕ КОМПЛЕТТ
Норма расхода: 5 г на 1 кг общей массы
Основной состав: стабилизатор (Е 451 трифосфат. Е 450 дифосфат, Е 452 полифосфат =26% Р2О5), декстроза, пищевая соль, усилитель вкуса (Е 621 глютамат натрия), ароматические вещества.
пряные ароматические вещества
|
|
ООО "ОРЕГАНА"
|
|
АВО |
 |
Арт.№:
3583 00 |
Вес:
1 кг |
ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ КОМПЛЕТТ
Норма расхода: 4-5 г на 1 кг общей массы
Основной состав: стабилизатор (Е 450 дифосфат =20,3% Р2О5), пряности, пряные ароматические вещества (носитель - декстроза и пищевая соль), антиокислитель (Е 300 аскорбиновая кислота), усилитель вкуса (Е 621 глютамат натрия).
|
|
ООО "ОРЕГАНА"
|
|
АВО |
 |
Арт.№:
1219 00 |
Вес:
1 кг |
СОСИСКИ И САРДЕЛЬКИ КОМПЛЕТТ
Норма расхода: 5 г на 1 кг общей массы
Основной состав: стабилизатор (Е 450 дифосфат = 19% Р2О5), декстроза, пищевая соль, антиокислитель (Е 316 изоаскорбат натрия), пряности, пряные ароматические вещества.
|
|
ООО "ОРЕГАНА"
|
|
АВО |
 |
Арт.№:
3643 00 |
Вес:
1 кг |
ОРЕГАНА КОМБИ (для сарделек)
Норма расхода: 20 г на 1 кг общей массы
Основной состав: пряности, стабилизатор (Е 450 дифосфат, Е 451 трифосфат), глюкознапя патока, соевый белок, пищевая соль, антиокислитель (Е 301 аскорбат натрия), ферментированный рис, регулятор кислотности (Е 575 глюконо-дельта-лактон), пряные ароматические вещества.
|
|
ООО "ОРЕГАНА"
|
|
АВО |
 |
Арт.№:
1221 00 |
Вес:
1 кг |
ЧИКЕН КОМПЛЕТТ (для рецептур с использованием мяса птицы)
Норма расхода: 9 г
Основной состав: Состав: пряности, стабилизатор (Е 450 дифосфат), декстроза, усилитель вкуса (Е 621 глютамат натрия), антиокислитель (Е 300 аскорбиновая кислота), пищевая соль, пряные ароматические вещества.
|
|
ООО "ОРЕГАНА"
|
|
|
|
 |